本報訊（記者 郭敏） 近日從國家工商總局獲悉：殘奧會即將開幕，工商部門將進一步加大食品市場監管執法力度，嚴格實行“五定四查”和24小時“駐點式”制度，對流通環節專營專供企業食品準入、交易和退市進行全過程監管，切實保障殘奧會期間流通環節食品市場消費安全。

　　工商部門將奧運食品專營專供企業作為監管的重中之重，監督經營者對供奧食品實行專庫、專柜、專檔、專車、專人負責，嚴格實行“五定四查”，即：確保專營專供企業定領導、定人員、定責任、定制度、定措施的“五定”落實到位，并通過檢查涉奧企業主體資格是否合法有效，檢查涉奧專供食品進銷貨是否有合法的購銷合同，檢查企業的食品質量是否合格，檢查企業食品安全保障措施和責任是否落實的“四查”，對供殘奧會的食品做到批批檢測，切實把好“人員關、進貨關、保潔關、留樣關、流轉關”。

　　奧運會期間，賽區六省市工商部門出動執法人員203.78萬人次，檢查經營戶280.05萬戶次，檢查批發市場、超市、集貿市場等各類市場8.81萬個次，快速檢測食品34301組，發現問題食品185組，合格率達99.5%。同時，加大了食品違法案件查辦力度，查處制售假劣食品案件205件，共退市不合格食品1.23萬公斤。12315申訴舉報電話提供外語接線服務，賽時實行24小時人工值守，受理和處理中外消費者申訴和舉報4034件，為消費者挽回經濟損失126.32萬元（涉外1.6萬元）。