8月22日-24日，江蘇省食品打非專項整治工作督查組就常州市“食品打非專項整治工作”的開展情況進行督查指導，督查工作主要圍繞常州市嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動的進展情況，包括動員部署、調查摸底及清理整頓等情況。

    常州超級食品有限公司、常州超級科技發展有限公司和金壇市腸衣廠有限公司三家企業代表常州市食品進出口環節接受了督查組有關打非專項行動的督查指導。

    在督查過程中，督查組分別聽取了三家企業關于開展食品添加劑專項整治，切實承擔食品安全主體責任的專題工作匯報，并重點檢查了企業對原輔料合格供方的考核評定，食品添加劑的備案，以及食品添加劑入庫、驗收、使用、核銷等情況。

    督查組對常州有關“食品打非專項整治工作”進出口環節的工作給予充分肯定，對企業先進的管理理念和常州局在“食品打非專項整治工作”中所做的工作給予贊譽，督查組一致認為：常州檢驗檢疫局能夠扎實有效的落實國務院、省委食品打非專項整治的各項要求，并能以“嚴”字當頭，全面排查，集中整頓，工作成效顯著；食品生產企業能切實落實企業的主體責任，嚴格執行查證驗貨、購銷臺賬、過程控制等各項質量安全控制制度，杜絕使用非法添加物，規范使用食品添加劑，工作細致有效。同時，督查組還就當前食品添加劑檢驗監管和企業誠信管理提出了要求，對下階段“食品打非專項整治工作”作了重要部署。（張敏）