“同學們，我們每天都要吃東西，那么應該怎樣選購食品呢？我們在買食品時，要注意選擇包裝標識規范的產品，要注意察看食品包裝上的標識。食品外包裝上應注明：品名、商標、配料表、生產廠家、廠址、電話、生產日期、保質期、等。應盡可能選購近期生產的產品，貯存期過長的產品其衛生狀況下降的可能性比較大。此外，要選擇包裝完好、無破損的產品。”

    為提高青少年質量安全意識，引導其健康消費，9月15日，邢臺市質監局組織專業技術人走進市金華中學，開展“質量安全知識大講堂”活動，為500多名師學生們上了一堂精彩的質量安全教育課。

    在金華中學多功能廳，質監局技術人員通過多媒體課件講解、發放宣傳冊等形式，向學生講解食品質量安全和特種設備安全知識，傳授食品消費安全常識和正確選購食品知識，識別食品標簽標注、辨別假冒偽劣產品方法，在乘坐直梯、扶梯、大型游樂設施等的安全知識及學生用品質量安全等相關內容。提醒同學們盡量不要到地攤、小店購買食品和學習用品。

    “如果我們在學校外面發現了像叔叔們講的那種沒有生產日期和生產廠家的不合格食品應該怎么辦呀？”在質量安全知識講座課上，一位學生舉手提問。工作人員告訴這位同學，如果遇到這種情況，應該馬上撥打質監投訴舉報熱線：12365。“我們會自覺遠離不合格食品，提高自我保護意識，注意飲食衛生安全，防止病從口入。”很多學生說。通過講座、宣傳等活動，有效地提高了廣大師生質量安全意識、維權意識和自我保護意識。同學們紛紛表示要爭做“質量安全小衛士”，在今后的生活學習中要更加注意安全，熱愛生命，在安全、快樂中生活、學習和成長。（薄云鋒 左國兵）