9月14日，紅河州質(zhì)監(jiān)局接到消費者舉報吃到使用問題食用油加工的產(chǎn)品，局黨組高度重視，立即指導(dǎo)定1名班子成員具體負(fù)責(zé)對舉報問題的調(diào)查，并組織州局法規(guī)科、食品科等相關(guān)人員對舉報情況進行分析研究。為防止“地溝油”產(chǎn)生和流入市場，危害消費者飲食安全，影響社會穩(wěn)定，紅河州質(zhì)監(jiān)局采取五項措施，迅速在全州開展打擊違法加工、銷售和使用“地溝油”專項執(zhí)法檢查緊急行動，一旦發(fā)現(xiàn)有違法加工、銷售、使用“地溝油”不法分子，堅決嚴(yán)給予厲打擊，決不手軟。

    一是要求各縣（市）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局迅速組織人員開展對轄區(qū)內(nèi)食用油生產(chǎn)企業(yè)、小作坊突擊監(jiān)督檢查，以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點，結(jié)合全國正在組織開展的“打四黑”、“除四害”專項行動，嚴(yán)厲打擊違法提煉“地溝油”的加工窩點，依法查處無證生產(chǎn)加工食用油和無照回收、加工食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄油脂的違法行為。對有資質(zhì)提煉工業(yè)用油的企業(yè)，小作坊要嚴(yán)查產(chǎn)品流向。

    二是組織開展對食品生產(chǎn)加工所用食用油質(zhì)量和進貨渠道及加工過程的監(jiān)督檢查，以小作坊、小食品生產(chǎn)加工廠為重點，依法查處以餐廚垃圾，“地溝油”為原料進行食品生產(chǎn)、加工的行為。

    三是積極匯同相關(guān)職能部門開展對流通、消費領(lǐng)域的檢查，對生產(chǎn)、銷售、使用環(huán)節(jié)的食用油進行監(jiān)督抽檢（重點針對色澤較濃、混濁、有異味、來路不明的可疑食用油），如發(fā)現(xiàn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)監(jiān)督相關(guān)單位停止銷售、使用，追蹤溯源，依法嚴(yán)肅查處并銷毀。

    四是加強與各部門溝通協(xié)調(diào)，高度重視群眾投訴舉報，及時對舉報線索進行核實，如發(fā)現(xiàn)違法提煉、銷售和使用“地溝油或采購、使用食用油脂來源不明，應(yīng)通報各環(huán)節(jié)監(jiān)管單位依法進行查處，或移送公安機關(guān)處理。

    五是大力開展食品安全法等相關(guān)法律法規(guī)宣傳教育，提高消費者食品質(zhì)量安全意識，發(fā)動群眾積極參與開展打擊各種違法加工食品行為，對群眾舉報和反映的食品質(zhì)量安全問題，做到一查到底。（范艷華）