宣傳 整治 雙管齊下“備戰國慶”

    ——鄂倫春旗質監局開展食品小作坊專項整治

    為迎接國慶節到來，鄂倫春旗質監局從宣傳和整治兩方面入手積極做好食品加工小作坊整治工作。

    宣傳方面，加大食品安全宣傳力度，增強食品小作坊責任人安全主體意識，落實主體責任；結合“質量月”，在電視臺、廣播電臺播放宣傳標語，增強群眾消費安全意識；及時在電視、廣播、網站上報道全旗食品生產行業整治情況，增強影響力，引導安全消費。

    整治方面，重點檢查生產乳制品、面食、熟食食品加工小作坊；建臺賬、建立健全原料進廠、生產加工、出廠銷售全程監管鏈條；與小作坊責任人簽訂“質量安全承諾書”，挖隱患、查問題，建立健全問責機制；促整改，嚴復查，依法查處和限期整改相結合；建立生產許可制度和強制檢驗制度，落實長效監管的措施。